新宿×夜景　PRIME TOKYO　新宿野村ビル49F

～8/3

《アンティフレッド》

　　ノルウェーサーモンとホタテ貝のカルパッチョシェリービネガーソース

《アンティミスト》

　　和牛のローストビーフ、生ハムムースとマスカルポーネタルト、有頭海老とムール貝のマリネ、仔牛のテリーヌ、ラタトューユのキッシュ

《プリモピアット》

　　とろとろに煮込んだ和牛とポルチーニのラグーもちもちの生タリオリーニ

《ズッパ》

　　枝豆のポタージュスープ

《パネ》

　　本日のパン

《ペッシェ》

　　真鯛とオマール海老のソテー　プッタネスカソース

《グラニテ》

　　レモンのソルベ

《カルネ》

　　仙台牛ロースのオーブン焼き、スーゴディカルネと有馬山椒のソース

《ドルチェ》

　　メッセージ付きケーキ⇒「本日のデザート」への変更も可能です

8/4～

《アンティフレッド1》

　　季節の鮮魚カルパッチョ　オレンジヴィネグレット

《アンティフレッド2》

　　翡翠ナスの自家製カポナータ

《プリモ・ピアット》

　　自家製海老ラグーのニョッキ

《ズッパ》

　　夏野菜のガスパチョ

《パネ》

　　本日のパン

《セコンド・ペッシェ》

　　本日鮮魚のポワレ　ラビゴットソース

《グラニテ》

　　レモンのソルベ

《セコンド・カルネ》

　　和牛モモ肉のロティ　ヴァン・ルージュ

《ドルチェ》

　　メッセージ付きティラミス

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※窓際席はチャージ料1,000円/席、頂戴致します。

※デザートのメッセージをご希望の場合、メッセージ内容(20文字以内）をご予約時にご記入ください。

　 メッセージなしをご希望の場合は「なし」とご記入ください。

※アレルギー食材などございましたらお気軽にお申し付けください。

※完全に食品アレルギーの除去をすることは難しい為、予めご了承ください。

※お席は2時間制となります。(システムの都合上、滞在時間は3時間と表示されていますが2時間制になりますので予めご了承ください。)