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コース詳細
黒毛和牛内平肉ロティー、カンパチと海老のソテー、カルパッチョ《プライムコース》ケーキ付
8,800円(税込)
+2200円で飲み放題付きに変更可能。※窓際席はチャージ料を頂戴致します。
- 8品
- 2～2名
カンパチと聖なる海老のソテーや、黒毛和牛内平肉のロティーなど、こだわりの食材で仕上げたお料理が大切な1日に華を添える《プライムコース》。シェフ特製のフルコースと、49階からの夜景が思い出に残る1日を演出します。コースのドルチェは、メッセージ付きケーキとなっております。メッセージ内容はご予約時にお伝えください（※+2200円で飲み放題付きに☆）
コースメニュー
《アンティフレッド》
カンパチのカルパッチョ ジェノベーゼソース
《アンティミスト》
・黒毛和牛のローストビーフ ・生ハムのタルト ・フリッタータ
・サーモンと人参のテリーヌ ・チーズと香草のミートローフ
《ズッパ》
白いんげん豆のポタージュスープ
《パネ》
本日のパン
《ペッシェ》
カンパチと聖なる海老のソテー デュクセルクリームソース
《グラニテ》
イチゴのソルベ
《カルネ》
黒毛和牛内平肉のロティー 赤ワインソース
《ドルチェ》
メッセージ付きケーキ
⇒「本日のデザート」への変更も可能です
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※窓際席はチャージ料1,000円/席、頂戴致します。
※こちらのコースはケーキ付きプランとなります。
メッセージ内容(20文字以内）をご予約時にご記入ください。メッセージなしをご希望の場合は「なし」とご記入ください。
ケーキを希望しない場合は「デザート変更」とご記入ください。
※＋2200円で飲み放題付きに変更も可能です。
※苦手な食材などございましたらお気軽にお申し付けください。
※完全に食品アレルギーの除去をすることは難しい為、アレルギー対応は致しかねます。予めご了承ください。
※お席は2時間制となります。(システムの都合上、滞在時間は2時間半と表示されていますが2時間制になりますので予めご了承ください。)
- 予約可能時間
- 17:00～21:30
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間30分
- 予約締切
- 来店日の当日15時まで
2024/04/02 更新